Vitamin B12 và Ung Thư: Hiểu Đúng Về Mối Liên Hệ

Vitamin B12 có vai trò gì đối với cơ thể?

Vitamin B12, còn được gọi là cobalamin, là một vitamin tan trong nước, có vai trò không thể thiếu trong nhiều quá trình sinh hóa của cơ thể. Nhu cầu hàng ngày của người trưởng thành là khoảng 2mcg, tăng nhẹ ở phụ nữ có thai và cho con bú. Vitamin B12 tham gia vào phản ứng tổng hợp thymidylate, một thành phần cấu tạo nên phân tử ADN, do đó nó góp phần quan trọng vào quá trình phân chia và trưởng thành của tế bào. Ngoài ra, vitamin này còn cần thiết cho sự trưởng thành của hồng cầu trong tủy xương, giúp ngăn ngừa bệnh thiếu máu hồng cầu to. Đối với hệ thần kinh, vitamin B12 duy trì chức năng bình thường bằng cách tham gia vào quá trình hình thành bao myelin, lớp vỏ bảo vệ sợi thần kinh, đảm bảo tín hiệu thần kinh được truyền đi hiệu quả.

Tại sao có quan niệm bệnh nhân ung thư không nên dùng Vitamin B12?

Quan niệm rằng bệnh nhân ung thư không nên dùng vitamin B12 xuất phát từ cơ chế hoạt động của các khối u ác tính. Các tế bào ung thư có đặc điểm sinh hóa là sự phát triển mạnh mẽ, tăng cường phân chia và tổng hợp protein. Vitamin B12, với khả năng thúc đẩy sự phân chia tế bào, bị cho là có thể "tiếp tay" cho sự phát triển nhanh chóng của khối u. Các chuyên gia y tế thời điểm đó đã khuyên tránh bổ sung vitamin B12 cho người bệnh ung thư để "không đổ thêm dầu vào lửa", nhằm hạn chế nguy cơ làm tăng tốc độ phát triển của tế bào ung thư.

Sự thật về mối liên hệ giữa Vitamin B12 và Ung thư

Tuy nhiên, các nghiên cứu và thực tiễn lâm sàng gần đây đã làm sáng tỏ vấn đề này. Vitamin B12 không chỉ cần thiết cho sự phát triển của các tế bào ung thư mà còn cực kỳ quan trọng cho sự phát triển và duy trì chức năng của các tế bào khỏe mạnh. Việc bổ sung vitamin B12 vẫn được các bác sĩ chỉ định cho những người bị thiếu hụt dựa trên kết quả xét nghiệm cụ thể.

Một số phác đồ điều trị ung thư, đặc biệt là ung thư phổi, còn bao gồm việc bổ sung vitamin B12 cùng với axit để giảm thiểu tác dụng phụ lên tế bào máu, chẳng hạn như tình trạng giảm bạch cầu hoặc tiểu cầu trong quá trình hóa trị.

Ai có nguy cơ thiếu hụt Vitamin B12?

Vitamin B12 có nhiều trong các thực phẩm có nguồn gốc động vật. Do đó, những nhóm người sau đây có nguy cơ cao bị thiếu hụt vitamin B12:

• Người ăn chay trường hoặc thuần chay: Chế độ ăn thiếu các sản phẩm động vật là nguyên nhân chính.
• Người cao tuổi: Khả năng hấp thụ vitamin B12 qua đường tiêu hóa giảm dần theo tuổi tác.
• Người mắc các bệnh lý về đường tiêu hóa: Bao gồm viêm teo dạ dày tự miễn, viêm ruột, hội chứng kém hấp thu, sau phẫu thuật cắt dạ dày hoặc nối tắt ruột.
• Người sử dụng thuốc ức chế bơm proton (PPIs) kéo dài: Các thuốc này làm giảm axit dạ dày, ảnh hưởng đến việc giải phóng vitamin B12 khỏi protein thực phẩm.

Triệu chứng của thiếu hụt vitamin B12 có thể bao gồm mệt mỏi, da xanh xao, tê bì chân tay, mất thăng bằng, suy giảm trí nhớ. Nếu không được điều trị kịp thời, tình trạng này có thể dẫn đến tổn thương thần kinh không hồi phục.

Lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng

Các bác sĩ tại Trung tâm Dinh dưỡng Lâm sàng Bệnh viện K khẳng định vitamin B12 rất cần thiết cho cơ thể và nên được cung cấp với liều lượng phù hợp, ưu tiên từ nguồn thực phẩm tự nhiên. Việc bổ sung vitamin B12 cần dựa trên chỉ định của bác sĩ sau khi đã thăm khám và thực hiện các xét nghiệm cần thiết. Không nên tự ý sử dụng vitamin B12 với liều lượng cao trong thời gian dài mà không có chỉ định y khoa.

Đối với bệnh nhân ung thư, việc sử dụng vitamin B12 cần tuân theo phác đồ điều trị của bác sĩ chuyên khoa. Trong nhiều trường hợp, vitamin B12 vẫn có thể được chỉ định để hỗ trợ điều trị và giảm tác dụng phụ. Điều quan trọng là cần thảo luận cởi mở với bác sĩ về bất kỳ lo ngại nào liên quan đến việc sử dụng vitamin và thực phẩm chức năng trong quá trình điều trị ung thư.

Đừng để những thông tin chưa được kiểm chứng gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Hãy luôn tham khảo ý kiến của các chuyên gia y tế để có những quyết định sáng suốt nhất cho bản thân và người thân.